Proprietà e benefici dello zafferano

Lo zafferano è una spezia popolare che può essere acquisita da un fiore comunemente chiamato zafferano. Con il nome scientifico Crocus sativus, gli stimmi di questa pianta possono essere essiccati e trasformati in una spezia , che in realtà è la spezia più preziosa in peso. Questi ” fili ” come sono chiamati, sono tipicamente arancione rossastro, dello stesso colore della spezia e vengono accuratamente rimossi dai fiori a mano. Questa erba è altamente desiderata per la sua capacità di stagionare e colorare il cibo , oltre che per i suoi benefici per la salute. Molti blog dotati di un sito curati da web designe che hanno anche il compito di programmare app android , ne descrivono la massima convenienza sul piano salutare di assumere regolarmente zafferano.

Forma e consistenza

La forma più comune di zafferano è nella forma secca o in polvere, ma è anche possibile ottenere integratori di zafferano in alcuni negozi di alimenti a base di erbe.

So... Leggi tutto